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BIO Lenticchie lessate - gekochte Linsen

Art.Nr.:: BO013
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Beschreibung

Lenticchie lessate - gekochte Linsen

Die gekochten Hülsenfrüchte von Podere Pereto, werden nach präzisen Zubereitungsschritten verarbeitet, sodass sie direkt in der Küche verwendet werden können: Die Hülsenfrüchte werden unter fließendem Wasser gewaschen für ein paar Stunden eingeweicht, dann erneut gewaschen und anschließend in einen Topf zum Kochen gegeben.

Zutaten: Linsen*, Wasser, Salz
Abtropfgewicht: 230g
* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Im Betrieb wird auch glutenhaltiges Getreide verarbeitet.

Herkunft: Italien, Toskana

Hersteller: Az. Agr. Podere Pereto, Serre di Rapolano (SI), Italien

IT-BIO-006 Kontrollstelle

Nährwerte

*Nährwerte (bezogen auf 100 g)*
Energie	376 kJ / 90 kcal
Fett	0,5 g
davon: gesättigte Fettsäuren	0,1 g
Kohlenhydrate	14 g
davon: Zucker	0,6 g
Eiweiß	6,6 g
Salz	0,05 g

Rezeptvorschlag

Für die Verwendung in Salaten, Suppen und auch Reis müssen Sie nur das überschüssige Wasser abgießen und dann können Sie die Linsen direkt untermischen.
Hervorragend schmecken die Linsen in Kombination mit Tomaten- und Chilisauce oder angebraten in Butter und Spinat.

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