Schokolade

MIKE & BECKY zeichnet sich durch Ehrlichkeit und Transparenz aus – Hier geht Qualité vor Quantité !
 
Im Brüsseler Atelier werden die Kakaobohnen gesäubert, geröstet, gebrochen, zerkleinert, conchiert, temperiert, geformt und von Hand verpackt. Obendrein enthält diese Schokolade lediglich 3 bis 4 Zutaten – das bedeutet bio und fair, und zwar ohne Zusatzstoffe und Konservierungsmittel.
 
Die verschiedenen Sorten mit Kakao aus Belize, der Dominikanisch Republik, den Mountains of the Moon™ im Kongo und Südindien überzeugen durch ihre vielfältigen Aromen – ganz egal ob Zitrusfrüchte und Honig, reife rote Früchte, Karamell und Nüsse oder orientalische Gewürze, alles ist dabei! Die meisten Sorten sind zudem vegan.