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BIO Orzo lessato - gekochte Gerste

Name: BIO Orzo lessato - gekochte Gerste
Brand: Podere Pereto
SKU: GE002
Price: 3.90 EUR
Availability: InStock

Art.Nr.:: GE002
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Beschreibung

Orzo lessato - gekochte Gerste

Unsere gekochte Perlgraupen sind so zubereitet, daß sie direkt nach dem Abtropfen in der Küche verwendet werden können.

Alle gekochten Cerealien werden bei Podere Pereto aus Bio-Getreide hergestellt, das auf den eigenen Feldern angebaut wird - ohne Zusatz von Konservierungsstoffen oder Geschmacksverstärkern.
Das Getreide wird unter fließendem Wasser gewaschen, einige Stunden lang eingeweicht, dann erneut gespült und zum Kochen in einen Topf gegeben.

Zutaten: Gerste*, Wasser, Salz
Abtropfgewicht: 270g
* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Herkunft: Italien, Toskana

Hersteller: Az. Agr. Podere Pereto, Serre di Rapolano (SI), Italien

IT-BIO-006 Kontrollstelle

Nährwerte

*Nährwerte (bezogen auf 100 g)*
Energie	761 kJ / 181 kcal
Fett	0,0 g
davon: gesättigte Fettsäuren	0,0 g
Kohlenhydrate	8,5 g
davon: Zucker	0 g
Eiweiß	1 g
Salz	0,05 g

Rezeptvorschlag

Nach dem Abtropfen können die Graupen kalt in Salaten angerichtet oder in Minutenschnelle wieder aufgewärmt werden. Sie können den Suppen zugefügt, mit Gemüse, Fisch oder Hähnchen angebraten und in jedem beliebigen Rezept verarbeitet werden, das Ihnen einfällt.

Sehr praktisch im Sommer, da lange Kochzeiten vermieden werden, aber auch auf Reisen oder für schnelle, nahrhafte Mahlzeiten.

Der Inhalt eines Glases reicht für 2 bis 3 Personen, je nach Verwendungszweck.

Guten Appetit!

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