Amolitos Kreta 2020

Evangelos Sinadinakis ist Önologe und vinifiziert ausschließlich die selbst angebauten Trauben aus ökologischem Anbau in Höhen von 360 bis 700 Meter rund um Archanes auf Kreta. Archanes ist eine der bekanntesten und traditionsreichsten Weinregionen Kretas. Fruchtbare Täler und Höhenlagen ermöglichen seit Jahrtausenden den Anbau geschmackvoller, mineralienreicher Trauben. In Vathypetro wurde eine der ältesten Weinpressen Europas entdeckt, datiert auf 1500 vor Christus.

Wir empfehlen diesen Wein zu würzigen Speisen.

Aroma: angenehm süßliche Pflaumenfrucht

Geschmack: trocken, würzig, prägnantes Tannin aber dezent, gut strukturiert

Weinreben: Merlot (40%), Kotsifali (40%), Cabernet Sauvignon (20%)

Alkoholgehalt: 13,5% vol.

Enthält Sulfite

Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.

Serviertemperatur: 16 °C

Herkunft: Kreta, Archanes

Winzer: Evangelos Sinadinakis, Archanes, Kreta

QCertificazioni IT-BIO-014 Kontrollstelle

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