Paprikacreme

Bio Paprikacreme von Sizilien - Sizilianischer Pfiff für mediterrane Speisen - Die Paprika werden mit Zwiebeln schonend eingekocht und mit Essig und Zitronensaft abgerundet. Gibt Nudel- und Gemüsegerichten Pfiff. Wir empfehlen die Paprikacrema auch als Dip zu mediterraner Gemüsepfanne mit Auberginen, Paprika und Kartoffeln und als Aufstrich für Bruschettabrot. Die Hauptzutaten stammen aus eigenem, nachhaltigem Anbau der Familie Bologna und werden erntefrisch eingekocht. Die handwerkliche Verarbeitung der Bio-Delikatesse erfolgt nach Großmutters traditionellem Rezept. Il Frutteto wird von einem jungen Team, überwiegend Frauen des Ortes geführt.

Zutaten: Paprika 85%, Zwiebel, Essig, Zitronensaft

Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.

Herkunft: Sizilien

Hersteller: Il Frutteto

IT-BIO-021 Kontrollstelle