Poggio Brigante Morellino di Scansano Toskana 2020
Bis zum Jahre 2000 produzierten Eno und Franco Rossi auf dem heutigen Weingut Trauben für den Verkauf und widmeten sich der Viehzucht. Der Enkel des Landguts, Leonardo Rossi, beschloss nach seinem Studium der Landwirtschaft und Önologie, zusammen mit seinem Vater und Großvater mit der Weinherstellung zu beginnen. In dieser Zeit nahm das Weingut den Namen Poggio Brigante an. Wir befinden uns hier im Herzen der toskanischen Maremma bei Magliano in der Toskana (Grosseto) mit ihren wilden Hügeln, die die Landzunge des Naturparks Uccellina und die Küste des Argentario überragen. Dies ist die Wiege des Weinbaugebiets Morellino di Scansano DOCG. Leonardos Interesse ist es, die typischen Rebsorten der Gegend nach ökologischen Anbaumethoden zu kultivieren. Heute bewirtschaftet Poggio Brigante rund 25 Hektar Weinberge in einer Höhe von durchschnittlich 200 Metern mit Sangiovese, Syrah, Vermentino und Ansonica.
Wir empfehlen diesen Wein zu Gemüse- und Fleischgrillade, Nudeln mit Fleischsoße oder auch einer Dessert-Käseplatte.
Weinlese: erfolgt von Hand in der 1. Septemberwoche
Gährung: 12 Tage bei 28-30°C
Ausbau: 10 Monate im Stahl und 2-4 Monate Flaschenruhe
Farbe: rubinrot mit violetten Reflexen
Aroma: intensiv mit Noten von roten Früchten
Geschmack: am Gaumen trocken, gut strukturiert, leicht tanninhaltig
Weinreben: Sangiovese
Alkoholgehalt: 14,0% vol.
Enthält Sulfite
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
Serviertemperatur: 16 °C
Herkunft: Maremma, Toskana
Winzer: Evangelos Sinadinakis, Archanes, Kreta
QCertificazioni IT-BIO-014 Kontrollstelle
Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Bei Erstbestellung alkoholischer Getränke ist eine Altersüberprüfung notwendig. Mehr…