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Räucherlachs


Der Lachs der Superlative

Kenmare Select – das ist edelster und kostbarster Lachs in 1A-Bioqualität. Er ist magerer, weil die Lachse viel längere Strecken im Atlantik schwimmen. Er ist gesünder, weil strenge staatliche Regeln vorschreiben, dass der irische Lachs in Gewässern mit der höchsten Qualitätsstufe A1 aufgezogen wird. Und er ist frischer, weil Kenmare Select den Versand aus der Räucherei spätestens eine Woche nach dem Fang aus dem Meer garantiert.

Seetang, der zur Räucherrezeptur gehört, betont fast unmerklich das zarte Aroma dieses Lachses und schenkt ihm den typisch milden, sehr feinen Geschmack. Kenmare Select Räucherlachs eignet sich perfekt als Amusebouche und Vorspeise, und natürlich als Hauptgericht, ob roh, pochiert, gebraten oder gegrillt.

 

  

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Lachs-Filet mit Seetang BIO, geräuchert

Lachs-Filet mit Seetang BIO, geräuchert

ab 10,50 EUR
70,00 EUR pro kg
Lachs-Scheiben mit Seetang BIO, geräuchert

Lachs-Scheiben mit Seetang BIO, geräuchert

ab 11,50 EUR
76,67 EUR pro kg
Ganze Lachsseite mit Seetang in Scheiben BIO, geräuchert

Ganze Lachsseite mit Seetang in Scheiben BIO, geräuchert

51,00 EUR
51,00 EUR pro kg
Ganze Lachsseite in Scheiben MILD, geräuchert

Ganze Lachsseite in Scheiben MILD, geräuchert

47,90 EUR
47,90 EUR pro kg
Ganze Lachsseite BIO "Sashimi-Art" mit Seetang, geräuchert

Ganze Lachsseite BIO "Sashimi-Art" mit Seetang, geräuchert

53,90 EUR
53,90 EUR pro kg
Ganze Lachsseite "Sashimi-Art" MILD, geräuchert

Ganze Lachsseite "Sashimi-Art" MILD, geräuchert

49,90 EUR
49,90 EUR pro kg
Ganze Lachsseite MILD, geräuchert

Ganze Lachsseite MILD, geräuchert

45,90 EUR
45,90 EUR pro kg
Ganze Lachsseite mit Seetang BIO, geräuchert

Ganze Lachsseite mit Seetang BIO, geräuchert

49,00 EUR
49,00 EUR pro kg
  

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